Очень вкусна селедка, приготовленная к подаче на стол вот таким образом: (это из личного опыта работы в кафе): - Селедку выпотрошить - порезать на кусочки толщиной 2-3 см - порезать полукольцами 1 небольшую луковицу - нашинкоовать зелень укропа - добааить в селедку лук, зелень, 0,5 ч л сахара, 1 ст л ... Читать дальше » |
Диетологи утверждают, что два-три раза в неделю обязательно надо включать в меню рыбу. особенно полезна морская рыба, а еще полезнее - жирных сортов.
Народные целители даже рассказывают о случаях исцеления язвы желудка с помощью рыбьего жира, именно он самый полезный в рыбе. Знакомый расск ... Читать дальше »
Категория: Разговоры о рыбе |
Просмотров: 1357 |
Добавил: otera |
Дата: 06.06.2011
| Комментарии (1)
|
Чтобы не попасть в неприятную ситуацию, как героиня небезызвестного фильма «Москва слезам не верит» с криком: «Я не ем рыбу, у меня от нее судороги», необходимо знать некоторые нюансы употребления рыбы. 1. Рыбу на тарелке не режут ножом; 2. Ножом можно отделять рыбные косточки; < ... Читать дальше »
Категория: Разговоры о рыбе |
Просмотров: 2073 |
Добавил: otera |
Дата: 05.06.2011
| Комментарии (1)
|
Очень люблю бутерброды с селедкой. Делаю так:
- Засолила сама или купила в магазине селедочку - разобрала на филе - пошинковала половину луковицы мелкими полукольцами - засыпала селедку - полила растительным маслом - добавила чуток сахара и соли - 1 ч ложку уксуса - посыпала мелко нарезанн ... Читать дальше » |
На выходные купила в рыбном магазине свежемороженые брюшки лосося. Дома взяла 2 ст л соли, 1 ложку сахара, смешала.
Брюшки сбрызнула лимонным соком, натерла смесью из соли и сахара и поставила под гнет на сутки. Вкуснотища!!! Единственное, в следующий раз ... Читать дальше »
Категория: Рецепты из рыбы |
Просмотров: 20078 |
Добавил: otera |
Дата: 12.04.2010
| Комментарии (4)
|
Купила вчера две свежезамороженные селедки, засолила по рецепты нашего повара (говорит - ну, очень вкусно!):
на 1 л воды 2 ст л соли, 1 ст л сахара, перец горошек, лавровый лист - 3 шт. Под гнет в холодильник на 2 суток. Завтра буду пробо ... Читать дальше » |
Очень вкусные бутерброды с вкусом красной икры - попробуй! Берешь одну крупную селедку, одну средних размеров сырую морковку, 1 пачку сливочного масла, 2 плавленных сырка без всяких добавок. Все перемалываешь на мясорубку, хорошо перемешиваешь и мажешь на бутерброды ... Читать дальше » |
продукты питания http://www.pitprok.info/ тут. Все вопросы по Kia Rio тюнингу и дискам можете задать на Kia Rio форуме autobibus.ru, где так же много тем об авто.