
Очень вкусна селедка, приготовленная к подаче на стол вот таким образом: (это из личного опыта работы в кафе):
- Селедку выпотрошить
- порезать на кусочки толщиной 2-3 см
- порезать полукольцами 1 небольшую луковицу
- нашинкоовать зелень укропа
- добааить в селедку лук, зелень, 0,5 ч л сахара, 1 ст л
...
Читать дальше »