Продолжительность варки некоторых продуктов ( в мин) с момента закипания
Рис – 30
Макаронные изделия – 15-20
Капуста квашеная тушеная – 25-30
Капуста белокачанная свежая – 20-25
Овощи пассерованные – 10-12
Свекла тушеная – 10-12
Картофель – 20-25
Шпинат – 5-7